Wie man japanische Eierrolle macht
In den letzten 10 Tagen sind japanische Eierrollen (auch als Tamakoyaki oder Makoyaki bekannt) zu einem heißen Thema geworden, und viele Food -Blogger und Heimköche versuchen, dieses klassische japanische Gericht zuzubereiten. Das Folgende ist eine Zusammenfassung des heißen Inhalts auf japanischen Eierrollen im gesamten Netzwerk in den letzten 10 Tagen sowie detaillierte Produktionsmethoden.
1. Beliebte Trends in japanischen Eierrollen
| Plattform | Heiße Themen | Diskussionsvolumen |
|---|---|---|
| #Japanese Ei Roll Family Rezept# | 125.000 | |
| Tik -Tok | Tamakoyaki Tutorial | 83.000 |
| Kleines rotes Buch | 5 Veränderungen in japanischen Eierrollen | 67.000 |
| B Station | Japanische dicke Eierreihe machen Tipps | 52.000 |
2. Wie man japanische Eierrolle macht
1. Vorbereitung von Zutaten
| Zutaten | Dosierung |
|---|---|
| Ei | 3 |
| Milch | 1 Esslöffel |
| Weißer Zucker | 1 Teelöffel |
| Salz | ein wenig |
| Öl | Angemessene Menge |
2. Produktionsschritte
Schritt 1: Eierflüssigkeit schlagen
Die Eier in eine Schüssel schlagen, Milch, Zucker und Salz hinzufügen und gut mischen. Achten Sie darauf, dass Sie nicht übertreiben, um zu verhindern, dass die Eierflüssigkeit schäumen.
Schritt 2: Heiß den Topf
Gießen Sie eine kleine Menge Öl in einen speziellen Topf oder eine Pfanne zum Yuzi-Braten und erhitzen Sie es bei mittlerer Wärme, bis die Öltemperatur moderat ist.
Schritt 3: Haut gebratene Eierhaut
Gießen Sie eine dünne Schicht Eierflüssigkeit ein. Wenn die Eierflüssigkeit halb verfestigt ist, rollen Sie sie von einem Ende mit Stäbchen oder Schaufeln nach oben, um die erste Schicht Eierrolle zu bilden.
Schritt 4: Rollen wiederholen
Schieben Sie die gerollte Eierrolle in ein Ende der Pfanne, gießen Sie eine Schicht Eierflüssigkeit ein und wiederholen Sie den Rollvorgang, bis die gesamte Eierflüssigkeit aufgebraucht ist.
Schritt 5: Einstellung
Das Ei rollt an allen Seiten goldbraun, entfernen Sie sie und kühlen Sie sie leicht ab, schneiden Sie sie in kleine Stücke und servieren Sie.
3. Veränderungen in japanischen Eierrollen
Laut beliebten Inhalten im gesamten Netzwerk finden Sie hier einige beliebte Änderungen der japanischen Eierverläufe:
| ändern | Zutaten hinzufügen |
|---|---|
| Käseeirolle | Käsescheiben |
| Spinateirolle | Zerkleinerter Spinat |
| Seetangeirolle | Seetang zerbröckelt |
| Schinkenzeirolle | Hampfstoffe |
4. Produktionstipps
1. Sieb Eierflüssigkeit, um den Geschmack empfindlicher zu machen.
2. Die Wärmekontrolle ist der Schlüssel, um Braten mit gebratenen Eiern zu vermeiden.
3. Seien Sie leicht, wenn Sie rollen, um das Bruch der Eierrolle zu vermeiden.
4. Das süße und salzige Verhältnis kann nach persönlichem Geschmack angepasst werden.
5. Zusammenfassung
Japanische Eierbrötchen sind ein einfaches und köstliches hausgemachtes Gericht. Verschiedene Zutaten können nach persönlichen Vorlieben während des Produktionsprozesses hinzugefügt werden. Durch die Zusammenstellung beliebter Inhalte im gesamten Netzwerk stellten wir fest, dass Käserollen und Spinatrollen derzeit die beiden beliebtesten Änderungen sind. Ich hoffe, dieser Artikel hilft Ihnen dabei, köstliche japanische Eierrollen leicht zu machen!
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